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_必胜印刷网,新会柑肉不下贱后年能超亿万元

2018中国·新会陈皮交易会期间,虎彩印艺旗下小批量包装一体化平台——虎翼智印与江门新会陈皮村联手,邀请新会50余家品牌茶企业代表,在当地“陈皮文化体验馆”内共同探讨个性化小批量包装如何让新会柑普茶赢在营销起跑线。

他种了200亩柑,却从来不愁柑果的销路;他去年收获了30万公斤柑,全用来制柑普茶;他生产的柑普茶八成都销到了外省……他叫梁建林,一位半路出家的种果专业户。 “这种自己生产、加工、销售的方式,在五邑地区来说,是比较罕见的,可以更加有效地促进农产品的流通,而种植户本身,也能得到最大的效益。”在市区从事侨乡土特产流通近10年的林宇认为,种植户渐渐向加工开发和推销发展,在未来将成为一种趋势。 30万公斤柑果全用来制茶 梁建林原是从事建筑行业的,2006年,一个偶然的机会,他从传统的桔普茶中受到启发,决定用新会陈皮代替桔子皮做柑普茶。“不过,由于我此前没有种过田,没有什么经验,与亲戚合作在双水镇种了60亩新会柑。”梁建林说。 3年之后,新会柑挂果了,当年收获1250公斤柑果。梁建林去云南买了250公斤普洱茶回来,请人把柑的果肉剔掉,把茶叶放进圆形的果皮壳中,制成清香馥郁的柑普茶。可是,当梁建林与亲戚拿着制好的柑普茶送到市区的各大茶庄时,几乎所有的茶庄老板都说贵而拒绝进货。“其实当时我是在成本价略有盈余的基础上定价的,每公斤仅卖200元,想不到人们竟然嫌贵。”(记者注:最近开业的新会陈皮村,三年龄的柑普茶每公斤售价776元)时至今日,说起当时的迷惘,梁建林仍然有点“后怕”。 当时的新会柑,远没有今天的“名声显赫”,看着制好的200多公斤桔普茶,梁建林和亲戚傻眼了,不过,他们并没有气馁。“我们把柑普茶送给朋友品尝,渐渐地,反馈的信息回来了,大家都说这茶味道芳香,喝起来非常舒服。这下子,我们有信心了:不是我们的茶不好,只是因为人们还没有认识到柑普茶的价值。” 为了把柑普茶推出去,梁建林建立了双水华峰茶艺园,并注册了华彤柑普茶的商标,请人设计了美观的包装盒,开始走南闯北推介柑普茶。随着柑普茶销路的打开,梁建林的信心越来越足,2009年,他扩充了新会柑的种植面积,在会城、双水共种植新会柑200亩,并建起了一个大型的加工场,聘请当地的农村富余劳动力进行柑普茶的加工。 这几年,果场的柑树陆续收获,今年的总产量达到30万公斤,预计可制成柑普茶5万公斤左右。“尽管经常有人询问我可否出卖柑果,但我婉拒了,卖柑果每公斤才十几元,利润太薄,制成茶不存在储存上的难题,柑普茶是越陈价越高。”梁建林说。 八成柑普茶销往大城市 近几年,梁建林相继在新会区和蓬江区建立了柑普茶销售点,“不过,我们的柑普茶在本地的销售额仅两成左右,八成左右的产品销往广州、北京、上海等大城市。”梁建林说,柑普茶走向全国的前提,是自己先走出去,不放过任何一次自我宣传、自我推介的机会。 去年,北京召开为期4天的茶叶展,一个展位需要缴费13800元,梁建林获悉后马上与同事一起带着柑普茶前往。“行内人士都知道,在茶叶展的销售额不会太大,表面看来是蚀本生意,不过,我看中的是茶叶展的辐射效果。”梁建林说,从北京回来之后不久,北京、天津、上海的茶叶商和礼品商便打电话过来订货。“有的客户一订就是1000多盒,问他是怎样知道我们的产品的,有的说是在茶叶展上拿到我们的名片,有的说是朋友送给他品尝过后觉得不错。” 梁建林认为,这种口口相传的效果很有说服力,因此他非常看重客户反馈的信息,根据不同需求,推出不同的产品包装。正是因为他精益求精的理念,在江门市的农博会上,他生产的柑普茶从众多农产品中突围而出,成为参会嘉宾的纪念品。 为了提升柑普茶的质量,梁建林不放过任何一次自我提升的机会。2010年,他参加福建省人力资源和社会保障厅组织的学习,并通过考试获得“高级评茶员”的职业资格;去年8月,他参加中国药文化研究会与新会柑陈皮研究协会举办的鉴定师知识培训考试,成为首批新会陈皮鉴定师。

原题:新会柑肉变废为宝成“金矿”大批新会柑肉有了新的出路 三农直通车综合报道:新会是“中国陈皮之乡”,陈皮的生产和加工历史已经有700多年之久。新会陈皮是广东着名土特产,被称为“广东三宝”之首。“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,一张小小的果皮,目前已经演绎成巨大产业。日前记者在第三届新会陈皮文化节获悉,陈皮已成新会的重要经济支柱,近年来新会以陈皮品牌为引领,加快陈皮标准化生产和全产业链建设。 新会柑全身都是宝,但很长一段时间以来,新会柑都是“皮贵肉贱”,柑皮被制作成陈皮,而柑肉却被大量舍弃。经过多年发展和探索,目前新会柑已经逐渐被全面开发,进入多元化发展新常态,从柑叶、柑花、柑胎、小青果到柑肉、柑核等都有了相应的产品。柑普茶逐渐变成主流产品,而柑肉也找到新出路,制作成酵素将是未来主要方向。 柑普茶渐成主流产品 近年来,新会陈皮产业进入了前所未有的快速发展期。预计今年新会柑种植面积约6万亩,其中挂果面积超3万亩,果品产量达6万吨,同比增长超30%,年加工陈皮量约3000吨,初级产品年产值9亿元,全行业年产值15亿元;新会陈皮全产业研发、加工和生产经营户超500家,从业人员超6000人,新会陈皮产业已形成集柑橘种苗繁育、果品生产、陈皮深加工与开发利用等于一体的产业链。 新会区农林局副局长潘金华介绍,目前,随着树龄在5~8年的壮龄柑树增多,新会柑的产量将呈现继续增长趋势。专家预测,两三年后,6万亩新会柑将全部进入挂果期,届时新会柑产量将翻一倍,达12万吨左右。按照目前的陈皮产业发展状况,消化如此多新会柑将有一定难度,但是,随着陈皮产业深加工、新产品研发和多元化发展,新会柑的开发和利用力度、速度和广度将不断加强,新会陈皮将从当初仅靠“一张皮”发展的单一产业,扩展成新会柑茶、食品、保健品、收藏品等系列产品共同发展的完全产业链。 尤其是新会柑茶系列,已经成为仅次于新会陈皮的主流产品。目前,柑普茶的产值已经超越陈皮,业界预计,今年柑普茶的产值可达8亿~10亿元,将消耗2万吨新会柑,占新会柑总产量的1/3。按照现在的发展趋势,柑普茶的产量还将会逐年增加。业内人士告诉记者,新会柑普茶的推广很成功,今年已经有云南等地的茶叶大品牌来洽谈合作生产柑普茶。 柑肉深加工成“金矿” 前些年,在新会柑大量上市的时节,柑皮被用来制作陈皮,而柑肉却成为“弃儿”,导致堆积如山的柑肉“垃圾”出现。事实上,新会柑全身都是宝,皮肉兼用,药食同源,其肉、皮、核、络、叶等都是有名的中药。近几年来,越来越多企业开始投入到挖掘新会柑果肉这个“金矿”,新会柑被广泛开发和利用,制作成陈皮酒、陈皮凉果、新会柑压片糖、陈皮饼等产品。例如江门丽宫国际食品有限公司已拥有陈皮饼、陈皮酒、陈皮柑果茶、陈皮酱等系列产品多项专利,还着力于创新陈皮系列美食菜肴,在新会柑肉和陈皮的深加工方面起到了领头羊作用。 众多接受记者采访的业内人士表示,新会柑正在华丽转身,柑酵素将是未来新会柑肉加工的主要方向。新会陈皮村有限公司董事长吴国荣介绍,近几年来,随着深加工和产业化发展,柑肉已经成为“金凤凰”,大量柑肉被舍弃的现象已经越来越少,一些小农户由于缺乏客户资源和营销渠道等,才会继续舍弃柑肉。他说:“很多大型的种植场已经形成成熟的销售链条,每年收柑果时节,柑肉都会被企业上门收购,并被投入到深加工环节中。” 吴国荣认为,新会柑的深加工已经进入快速发展的阶段,新会柑酵素将是一个新的增长点。“目前有大量企业已经着手开发和利用新会柑果。新会有很多酒厂利用柑肉制作的酒都很畅销,还有很多企业用柑肉制作果汁、果酱等食品、保健品。据我所知,新会一些企业已经在很深入研究酵素,他们对柑肉的需求量很大。今年新会陈皮村就加工5000吨柑肉用于制作酵素等。” 在第三届中国·新会陈皮文化节开幕式上,作为广东老字号的“新宝堂陈皮有限公司”宣布正式启动新三板上市。该公司董事长陈柏忠表示,非常看好新会柑果肉的综合利用,目前已经和海内外一些高校、科研结构合作,引进新技术,成立一个研发和应用机构,重点开发新会柑果肉制成的酵素,酵素产品计划明年底上市。陈柏忠告诉记者,酵素是目前流行的功能型产品,具有很好的保健作用,很受欢迎。“本月底我们将收购第一批新会柑肉,计划今年收购1000吨左右的鲜果肉。预计明年新会柑酵素产值将达到7000万元,后年产值将超过1亿元。” >>>三农科技,更多致富经等你来取 >>>科技专题,揭开传统农业经验背后的科学奥秘 >>>农事评论,最富创意的三农专业意见

新会陈皮是药食同源、食养俱佳的著名地方特产,被誉为“广东三宝”之一,它可以入药,也可以用来制作各种美食,和云南普洱茶一起加工而成的“柑普茶”更是深受大众的喜爱。目前,柑普茶在茶叶市场的发展非常迅速,中国茶叶流通协会数据显示,2015年新会柑普茶的产值约6亿元,2016年达到16亿元,一年时间暴增了10亿元,可见柑普茶受欢迎的程度。

近几年,新会积极发展“互联网+农业”,不断探索具有新会特色的农产品电商发展模式。当地政府通过培育陈皮、柑普茶等名优特产品牌企业,让新会特产可以“走出去“。包装是企业塑造品牌形象的重要因素,虎彩作为2018中国·新会陈皮交易会特邀产业服务商之一,将为新会柑普茶系提供产品包装整体解决方案及互联网营销思路。

我们常说,这是一个看“颜值”的社会,包装作为产品的颜值担当,其重要性不言而喻。如何利用个性化小批量包装让柑普茶赢在营销起跑线上,这正是本次活动需要探讨和解决的问题。新会陈皮村总经理李冠东在活动致词中表示,大家对新会陈皮产品的认知已经达到了一定高度,目前更需要用商业手段向市场传播品牌的文化价值、产品价值和实用价值。虎彩在包装印刷行业有着近30年的经验,可为茶企业在品牌设计、包装设计、包装材料上提供个性化与差异化参考。

产品包装是企业向市场传播价值、与消费者互动的重要窗口,对产品的市场营销有着显著的拉动作用。多元化时代,如何让你的产品与众不同,获得大众认可?个性化、差异化、品牌化是关键。

此次活动还受到了新会食品药品监督管理局的认可和重视,钟岳峰先生在现场就柑普茶包装的产品名称、产品等级、配料表、食品生产许可、保质期等为大家做了法律法规上的重要培训。

虎翼智印三大技术解决茶企业包装难题

目前,茶企业在产品包装上普遍面临大批量订购积压库存、包装设计陈旧单一、印刷材质不达标等难题,对此,虎彩旗下虎翼智印小批量包装一体化平台拥有的马赛克、一物一码、纸陶罐三大技术可为茶企业解决包装难题。

Mosaic马赛克技术实现个性化生产:基于以十位计的图案,生成以百万计的设计版本,个性创意设计,提供消费者一个独特的消费体验,每一个设计独一无二,给品牌带来全新市场形象。

一物一码技术实现外包装的唯一身份识别,可承载大量信息:ID唯一,从生产到终端消费者,进行完整链条跟踪,提供安全防伪解决方案,打击假冒伪劣产品。于消费者,扫码便捷获取产品和企业信息;于企业,获取终端消费者行为信息,市场反馈指导生产。

纸陶罐技术解决茶叶包装原材料高成本的痛点:虎彩印艺以纸包装见长,从茶叶纸包装材料创新与盒形创新2个维度出发,推出的“纸陶罐”具有双向保湿、防霉防潮、纸张锁水、锁住内装茶叶香气的功效,有效解决茶叶包装上的痛点。

此外,虎翼智印平台拥有500个起印、免费设计、自动报价、T+3快速交付的服务优势,能够为客户提供专业有效的包装一体化解决方案。

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